Sernik z kajmakiem to pyszna wariacja na temat tradycyjnego sernika. Sp贸d ma z ciasteczek i orzech贸w, a wierzch polany jest mas膮 kajmakow膮 i posypany orzeszkami ziemnymi. Pomi臋dzy tymi warstwami znajdziemy mas臋 serow膮 z kajmakiem. Ciasto jest niezwykle kremowe i aksamitne. Sernik z kajmakiem (znany te偶 jako sernik kr贸wkowy) b臋dzie idealny zar贸wno jako deser na 艣wi膮tecznym stole
Po 30 minutach zmniejszy膰 temperatur臋 do 120 stopni i piec kolejne 60 minut. Na sp贸d piekarnika wk艂adamy brytfank臋 z wrz膮c膮 wod膮, aby sernik nie ur贸s艂, a p贸藕niej przez to zbyt mocno nie opad艂. Sernik po upieczeniu wyjmujemy, studzimy przez chwil臋 i smarujemy mas膮 kajmakow膮 z puszki. Wk艂adamy do lod贸wki.
Sernik na murzynku to jedno z pyszniejszych ciast jakie upiek艂am. Jest delikatny i puszysty w dodatku polany mas膮 kajmakow膮. Je偶eli szukacie pysznego przepis

600g sera na sernik z wiaderka, 230g masy kajmakowej, 100g cukru, 1 cukier waniliowy, 50g mas艂a, 3 jajka, 1 czubata 艂y偶ka m膮ki pszennej, POLEWA: 170g masy kajmakowej, 3 艂y偶ki mleka, 2 艂y偶eczki mas艂a, P艂atki migda艂owe do dekoracji; PRZYGOTOWANIE: SP脫D: Ciasteczka drobno kruszymy. Mas艂o roztapiamy i 艂膮czymy z rozdrobnionymi

1. Herbatniki uk艂adamy na wysmarowanej mas艂em blasze. Mi臋kk膮 margaryn臋 wk艂adamy do miski i blenderujemy, nast臋pnie dodajemy ser. Ca艂o艣膰 miksujemy a偶 masa b臋dzie g艂adka. 呕贸艂tka oddzielamy od bia艂ek. Nast臋pnie dodajemy kolejno do masy. Za艣 z bia艂ek ubijamy pian臋. Do masy serowej dodajemy budy艅, cukier i proszek do pieczenia sernik z kajmakiem- sk艂adniki ( na tortownic臋 ok. 22 cm) : - 1 kg trzykrotnie zmielonego, t艂ustego czy p贸艂t艂ustego, bia艂ego sera lub gotowca "na serniki" - 250 ml kwa艣niej 艣mietany 18 % - 5 jajek - p贸艂 szklanki cukru - 3/4 puszki o poj. 400 ml masy kr贸wkowej ( kajmakowej) Puszysty sernik na spodzie z pokruszonych ciasteczek korzennych, polany polew膮 kajmakow膮 i udekorowany orzechami. Sernik mo偶na podawa膰 zar贸wno od razu po upieczeniu i ostudzeniu, jak i przygotowa膰 z wyprzedzeniem (dobrze si臋 przechowuje w miar臋 ch艂odnym miejscu). Polecam Wam te偶 inne przepisy na serniki, kt贸re maj膮 艣wi膮teczny
Sernik studzimy oko艂o 1 godziny przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika. Polewa- w gor膮cym mleku rozpuszczamy 偶elatyn臋, mieszamy j膮 z mas膮 kajmakow膮 i zagotowujemy w garnku na ma艂ym ogniu. Na ciep艂e ciasto wylewamy polew臋, wierzch dekorujemy koksem i orzechami. Ostudzony sernik ch艂odzimy w lodowce kilka godzin.
.
  • li39aawcj6.pages.dev/753
  • li39aawcj6.pages.dev/395
  • li39aawcj6.pages.dev/979
  • li39aawcj6.pages.dev/430
  • li39aawcj6.pages.dev/896
  • li39aawcj6.pages.dev/758
  • li39aawcj6.pages.dev/865
  • li39aawcj6.pages.dev/486
  • li39aawcj6.pages.dev/7
  • li39aawcj6.pages.dev/802
  • li39aawcj6.pages.dev/143
  • li39aawcj6.pages.dev/592
  • li39aawcj6.pages.dev/341
  • li39aawcj6.pages.dev/553
  • li39aawcj6.pages.dev/558

    • sernik na murzynku z polew膮 kajmakow膮