24.07.2023. Udost臋pnij: Nikt nie robi lepszych og贸rk贸w konserwowych ni偶 babcia, cho膰 jej receptura jest banalnie prosta. Zawsze trzyma si臋 jednak wa偶nej zasady 1:1, dzi臋ki kt贸rej przetwory zachwycaj膮 smakiem i chrupk膮 struktur膮. Zacznijcie j膮 stosowa膰, a poczujecie r贸偶nic臋. Getty/iStock. 1.8K Share 159K views 3 years ago Dzisiaj podam przepis na m贸j sprawdzony przepis na og贸rki konserwowe. Og贸reczki wychodz膮 zawsze twarde, dosmakowane, pyszne. Polecam. Przepis na blogu -
Dobry przepis na zalew臋 Podstaw膮 do osi膮gni臋cia chrupi膮cych og贸rk贸w konserwowych - poza samymi og贸rkami - stanowi r贸wnie偶 zalewa. Czyli to, w czym nasze og贸rki s膮 鈥瀞k膮pane" i od czego czerpi膮 smak. Sk艂ada si臋 ona z wody i octu, cukru i soli.
W tym przepisie zalewa do og贸rk贸w konserwowych ma nieco inny sk艂ad. Zamiast wody dodajemy kilka 艂y偶ek oleju. Na 2,5 kg og贸rk贸w przygotowujemy zalew臋 o nast臋puj膮cym sk艂adzie: 3 艂y偶ki soli. 1 艂y偶eczka chili w proszku. 1 艂y偶eczka pieprzu. 1 g艂贸wka czosnku. 1,5 szklanki octu. 8 艂y偶ek oleju.
Przepis na og贸rki konserwowe: Og贸rki wrzuci膰 do miski z wod膮 (mog膮 si臋 moczy膰 w wodzie kilka godzin je艣li wcze艣niej le偶a艂y na nas艂onecznionym miejscu Przygotowa膰 4 du偶e s艂oiki o pojemno艣ci 900 ml. S艂oiki porz膮dnie umy膰, wyparzy膰 w piekarniku lub w zmywarce. Na dno ka偶dego s艂oika wsypa膰: p贸艂
2 kg ma艂ych og贸rk贸w gruntowych 2 szklanki octu spirytusowego 10 % 2 litry wody - 8 szklanek oko艂o 3/4 szklanki cukru - 160 g 2 pe艂ne 艂y偶ki soli kamiennej - 50 g 2 艣rednie marchewki - 140 g ma艂a cebula - 100 g 3 z膮bki czosnku malutki korze艅 chrzanu 3 ga艂膮zki kopru z baldachami 8 li艣ci laurowych 12 autor: Patrycja Czerwiak. Poziom trudno艣ci: 艂atwy. Og贸rki konserwowe to 艣wietny dodatek do g艂贸wnych da艅. S膮 pyszne i aromatyczne, a przy tym odpowiednio j臋drne. 艢wietnie sprawdzaj膮 si臋 w kanapkach i sa艂atkach. Sk艂adniki dla 10 porcji. Og贸rek 1500 g. Ocet winny 250 ml 1 szklanka. Cukier 100 g p贸艂 szklanki.

Przygotowanie Krok 1 10 min Umyte og贸rki przelej wrz膮tkiem po czym u艂贸偶 dosy膰 ciasno w s艂oiku na dnie kt贸rego wcze艣niej u艂贸偶 marchewk臋 Krok 2 5 min Wod臋 i ocet wlej do rondelka i wrzu膰 wszystkie dodatki (gorczyc臋, pieprz czarny ziarnisty, ziele Krok 3 13 min Tak przygotowan膮 zalew臋 zagotuj po

jak zrobi膯 og脫rki konserwowe ?powraca cykl robimy w艁asne przetwory i zaczynamy od pysznych og脫rk脫w kt脫re ju呕 kilka razy wykorzysta艁em w innych filmach.zapras

.
  • li39aawcj6.pages.dev/359
  • li39aawcj6.pages.dev/233
  • li39aawcj6.pages.dev/746
  • li39aawcj6.pages.dev/855
  • li39aawcj6.pages.dev/829
  • li39aawcj6.pages.dev/116
  • li39aawcj6.pages.dev/243
  • li39aawcj6.pages.dev/442
  • li39aawcj6.pages.dev/912
  • li39aawcj6.pages.dev/189
  • li39aawcj6.pages.dev/34
  • li39aawcj6.pages.dev/641
  • li39aawcj6.pages.dev/567
  • li39aawcj6.pages.dev/880
  • li39aawcj6.pages.dev/523

    • jak zrobic dobre ogorki konserwowe