Ciasto pijana śliwka, to przepis na pyszny wypiek z suszonymi śliwkami w alkoholu oraz cudownym kremem ze śmietany i mleka w proszku. Smaków dopełnia spód z kakaowego biszkoptu, a także góra ciasta z chrupiącą polewą czekoladową. Staraliśmy się zadbać o idealne proporcje alkoholu w poszczególnych warstwach ciasta i końcowy efekt jest naprawdę świetny. Nasze pijane ciasto ze śliwkami jest cudowne, rumowo – adwokatowe, z rozpływającym się w ustach kremem. Bardzo wyraźne w smaku, stawiające lekki opór słodkie śliwki suszone, doskonale komponują się z polewą z gorzkiej czekolady. To bez wątpienia idealne ciasto na zimę, na domówki oraz na karnawałowe imprezy. Ciasto może wydawać się pracochłonne, jednak poszczególne warstwy przygotujesz w szybkim czasie, a efekt zaskoczy zarówno Ciebie, jak i Twoich bliskich oraz gości. W naszym przepisie podpowiemy krok po kroku, jak zrobić pyszne pijane ciasto ze śliwkami! Zapraszamy i gorąco polecamy! Szklanka ma 250 ml. Ciasto pijana śliwka Składniki: Na biszkopt: jajka: 4 szt. cukier: 3 łyżki kakao: 1 łyżka mąka pszenna: 1/2 szklanki szczypta soli rum: 1 łyżka woda: 1/3 szklanki Na krem: śmietanka 36 %: 500 ml mleko w proszku: 1 szklanka likier advocat: 50 ml cukier puder: 2 – 3 łyżki żelatyna: 2 łyżeczki mleko świeże: 1/2 szklanki Na wierzch ciasta: śliwki suszone: 500 g rum: 50 ml czekolada gorzka: 100 g masło: 2 łyżki mleko: 2 łyżki Ciasto pijana śliwka – przepis Przygotowanie: Śliwki suszone pokrój na mniejsze kawałki, przełóż do miski i zalej alkoholem. Odstaw na ok. 1 godzinę. W tym czasie śliwki kilka razy zamieszaj. Spód: Oddzielamy żółtka od białek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubij na sztywną pianę. Gdy będą już prawie ubite, dodawaj po łyżce cukru, nie przerywając ubijania. Miksuj, aż cukier się rozpuści. Do szklanki wsyp 1 łyżkę kakao. Uzupełnij do 3/4 szklanki mąką pszenną, a następnie przesiej. Do piany dodawaj po jednym żółtku i delikatnie mieszaj łopatką, aż się połączą. Następnie dodaj mąkę razem z kakao na 3 tury, delikatnie miesząc. Standardową blachę piekarnikową wyłóż papierem do pieczenia, wyłóż i rozprowadź równo ciasto. Wstaw do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i piecz 12 – 15 minut. Wyjmij biszkopt i pozostaw do wystygnięcia. Z zimnego biszkoptu zdejmij papier i przekrój ciasto na dwa jednakowej wielkości placki. Krem: Do 1/2 szklanki mleka (płyn) wsyp żelatynę i zostaw do napęcznienia. Następnie pogrzej i mieszaj, aż żelatyna się rozpuści. Odstaw do wystygnięcia. Śmietanę ubij na sztywno. Nie przerywając ubijania, dodawaj stopniowo mleko w proszku na przemian z likierem. Na koniec dodaj cukier i delikatnie wymieszaj. Do żelatyny dodaj dwie łyżki ubitej śmietany i wymieszaj. Następnie, cały czas mieszając, cienkim strumieniem dodaj do masy. Na desce rozłóż papier do pieczenia. Połóż na niej jeden placek, nasącz połową wymieszanego z wodą rumu. Na placek wyłóż 3/4 przygotowanej masy i wyrównaj. Przykryj drugim plackiem i lekko dociśnij. Nasącz biszkopt resztą rumu. Na wierzchu rozprowadź pozostałą masą i wyrównaj, także boki. Wierzch: Ze śliwek odlej ewentualnie alkohol, który się nie wchłonął. Śliwki rozłóż równomiernie na kremie, delikatnie wciskając je w masę. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z masłem i mlekiem. Gdy lekko ostygnie i zacznie delikatnie tężeć, udekoruj śliwki. Ciasto wstaw do lodówki do stężenia. Pijana śliwka Przepis na ciasto czekoladowe z suszonymi śliwkami i kremem w alkoholu polecamy wszystkim szukającym deserów dla dorosłych. To ciasto nie będzie już tak wyjątkowe, jeśli pominiemy alkohol. To dodatek trunków sprawia, że pijana śliwka jest ciastem nieprzeciętnym i jedynym w swoim rodzaju. Tym razem przyjmijmy wiec, że jest to ciasto dla dorosłych i nie częstujmy nim naszych dzieci 🙂 Przepis na pijaną śliwkę Przepisy na pijaną śliwkę często wykorzystują również w składzie serek mascarpone, nutellę oraz orzechy. Nasz przepis na pijaną śliwkę opiera się na sprawdzonym pomyśle na pyszny, delikatny krem bez mascarpone. Krem jest lekki, puszysty, a jednocześnie bardzo stabilny. Dzięki czemu ciasto świetnie się przechowuje. Zapraszamy również na inne nasze przepisy na pyszne ciasta. Polecamy nasz makowiec zawijany, sprawdzony przepis na piernik, seromakowiec łaciaty oraz biszkopt z makiem i kremem. Zobacz również ciasto z makiem i jabłkiem. Życzymy smacznego! Zobacz również: cukier JAJKA kakao mąka masło mleko ŚWIĘTA
ok. 2 h łatwe Porcje: ok. 100 szt. ciasteczek, masy starcza na ok. 50 Są oryginalne i przepyszne. Nie znam osoby, której by nie smakowały:) Przypominają nam dzieciństwo... . Przepis dostałam od mojej cioci, ona z kolei od swojej mamy (dziś ponad 90-letniej babci). POLECAM!!! Składniki na ciasteczka z masą z mlekiem w proszku NA CIASTO: 2 kostki margaryny 3 szkl. cukru pudru 4 jaja 50 dag mąki tortowej 20 dag mąki ziemniaczanej 4 łyżeczki proszku do pieczenia NA MASĘ: 1 paczka mleka w proszku (zwykłe, nie granulowane!) 1 kostka margaryny 2 jaja cukier puder polewa czekoladowa (polecam taką do rozpuszczania w gorącej wodzie) Przygotowanie dania ciasteczka z masą z mlekiem w proszku ... Ciastka: Ciasto zagnieść (mąkę przesiać z cukrem i proszkiem), jeśli będzie zbyt klejące dodać mąki tortowej, ale uwaga - tylko podsypać, nie przesadzić bo będą ciastka za twarde! (Lepiej na tym etapie nie podsypywać za bardzo, można to zrobić potem przed wałkowaniem) Po dokładnym wyrobieniu włożyć na 30 min. do lodówki. Po 30 min. wyciągnąć ciasto, odkroić kawałek, resztę z powrotem włożyć do lodówki. Odkrojony kawałek rozwałkować (jeśli się bardzo klei - dodać trochę mąki), wykrawać kółka przy pomocy szklanki lub literatki-będą ciasteczka mniejsze,ładniejsze;)). Wyłożyć kółka na blachę, piec w temp. ok. 170 Obserwować kolor ciastek - mają się lekko przyrumienić. W międzyczasie to samo zrobić z kolejnym kawałkiem ciasta. Masa: Wsypać 3/4 mleka w proszku do miski, dodać margarynę i jajka,ucierać, następnie dodawać resztę mleka i cukier puder do smaku. Ma być słodkie, a jak bardzo to zależy od robiącego :) Masa nie może być zbyt rzadka. Na początku ucierania wydaje się zawsze, że jest zbyt sucha, ale cierpliwości - z tych składników w tych proporcjach powinna być idealna. Jeśli jest zbyt rzadka, dodajemy trochę mleka w proszku. I cukier puder do smaku. Na zimne ciastka nakładać masę - ja nabieram masę na łyżeczkę i obsmarowuję ciacho z każdej strony, robiąc taki mały "kopczyk" z masy. Polać każde ciastko roztopioną polewą czekoladową. Gotowe, mniammm:)Ciastek wychodzi z tego przepisu ok. 100 szt., ale masy starcza na połowę z nich. Ja resztę zamykam w puszce i czekają na kolejną okazję bo mogą długo leżeć. Ale zawsze można o połowę zmniejszyć składniki do ciasta i zrobić mniejszą ilość :) ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami… Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,... Muffiny śniadaniowe granola - film video Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód. To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na... Serowe paluszki Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;) No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść. I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...
ciasto z mleka w proszku dla dzieci
